in

CSIRO แข่งขันกับ DSM ยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์เพื่อรับอาหารวัวที่ปล่อยมลพิษต่ำสู่ตลาด

การแข่งขันเป็นการทำการค้าผลิตภัณฑ์ที่จะลดการปล่อยก๊าซมีเทนในโคทั่วโลกได้อย่างมาก แต่ CSIRO ของออสเตรเลียสามารถเอาชนะ DSM ยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์ได้หรือไม่?

โลกกำลังดิ้นรนเพื่อรักษาภาวะโลกร้อนไว้ที่ 1.5 องศาเซลเซียส และกว่า 100 ประเทศมุ่งมั่นที่จะลดการปล่อยก๊าซมีเทนลง 30% ในทศวรรษหน้า

รางวัลคือการทำการค้าสารเติมแต่งอาหารสัตว์ที่สามารถลดการปล่อยมลพิษในโคและช่วยให้อุตสาหกรรมนั้นกลายเป็นศูนย์สุทธิ

CSIRO ของออสเตรเลียเป็น Johnny-come-เมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นงานวิจัยที่แข่งขันกับยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์ แต่พวกเขามีความทะเยอทะยานอันยิ่งใหญ่

ด้วยความร่วมมือกับ Meat and Livestock Australia (MLA) และ James Cook University (JCU) ทั้งสองบริษัทได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในโคได้ร้อยละ 90

Michael Battaglia ผู้อำนวยการผลิตภัณฑ์ FutureFeed ของความร่วมมือกล่าวว่าองค์กรต้องการ “เปลี่ยนโลกจากออสเตรเลีย”

มลพิษจากวัวเป็นปัญหาใหญ่

การทำฟาร์มปศุสัตว์และอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มีส่วนรับผิดชอบร้อยละ 18 ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมดทั่วโลก

โดยเฉลี่ยแล้ว วัวตัวหนึ่งจะปล่อยก๊าซมีเทนมากกว่า 250 ลิตรต่อวัน แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้สามารถขัดขวางการผลิตมีเทนในกระเพาะของวัวได้

Mark van Nieuwland เป็นหัวหน้าโครงการระดับโลกสำหรับ Royal DSM โดยมีพนักงาน 23,000 คน และผลิตภัณฑ์ Bovaer ของพวกเขา

Mark van Nieuwland จากบริษัท Royal DSM ของเนเธอร์แลนด์ ประกาศมูลค่า 180 ล้านดอลลาร์ในการจัดตั้งการผลิตเชิงพาณิชย์ของสารเติมแต่งลดก๊าซมีเทน Bovaer(ที่มา: Royal DSM)

ผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบอย่างกว้างขวางกว่าสิบปีในการทดลองในฟาร์มมากกว่า 45 ครั้งและรายงานในการศึกษามากกว่า 48 การศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อน

ได้ลงนามข้อตกลงกับบราซิลและชิลีเพื่ออนุมัติการใช้ผลิตภัณฑ์ และกำลังร่วมมือกับ JBS ผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดของโลกเพื่อเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

นายแวน นิวแลนด์ กล่าวว่า “พวกเขาจะเริ่มต้นด้วยฟีดล็อตของตัวเอง จากนั้นฉันคิดว่าพวกเขาจะดูที่เนื้อวัวอื่นๆ ที่พวกเขาแปรรูป แต่พวกมันยังเชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมบริการอาหารและภาคการค้าปลีกเป็นอย่างดี”

58f33018e6d439c6d9219f168db19217?src - CSIRO แข่งขันกับ DSM ยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์เพื่อรับอาหารวัวที่ปล่อยมลพิษต่ำสู่ตลาด
ผลิตภัณฑ์ลดการปล่อยมลพิษของ Royal DSM Bovaer ช่วยลดปริมาณก๊าซมีเทนที่วัวปล่อยออกมา(ที่มา: Royal DSM)

DSM ประกาศที่ COP 26 ว่าพวกเขากำลังลงทุน 180 ล้านดอลลาร์ในโรงงานแห่งหนึ่งในสกอตแลนด์เพื่อเริ่มการผลิต Bovaer ในเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่

บริษัทยังได้รับความเห็นเชิงบวกจากหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปเกี่ยวกับ Bovaer ซึ่งจะสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับบริษัทอย่าง JBS ที่ต้องการขายเนื้อสัตว์ในสหภาพยุโรป

FutureFeed กำลังเล่นตามทัน

CSIRO มีสิ่งที่ต้องทำมากมาย แต่ในช่วงปลายปี 2020 CSIRO ได้รับรางวัล Food Planet Prize สำหรับผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้ฝรั่งสาหร่าย

139a8fd5b95da05cb52880deab6e2c1f?impolicy=wcms crop resize&cropH=505&cropW=758&xPos=0&yPos=36&width=862&height=575 - CSIRO แข่งขันกับ DSM ยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์เพื่อรับอาหารวัวที่ปล่อยมลพิษต่ำสู่ตลาด
Michael Battaglia ผู้อำนวยการกล่าวว่า FutureFeed ตั้งเป้าที่จะเริ่มการผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมากในปี 2022(ที่มา: CSIRO)

Michael Battaglia จาก FutureFeed คิดว่าผลิตภัณฑ์ของออสเตรเลียจะทำงานได้ดีสำหรับธุรกิจที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่มาจากออร์แกนิก

นาย Battaglia กล่าวว่าเขาไม่ได้กังวลเกี่ยวกับความคืบหน้าของ DSM ในการได้รับการอนุมัติในสถานที่ต่างๆ เช่น บราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตเนื้อวัวรายใหญ่ที่สุดของโลก

“คุณไม่จำเป็นต้องได้รับการอนุมัติให้เลี้ยงสาหร่ายแก่ปศุสัตว์ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ” เขากล่าว

FutureFeed กำลังทำงานในระบบที่จะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถขอรับคาร์บอนเครดิตสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ได้ แต่มีงานต้องทำมากกว่านี้

1876b99866d96b8ea7ce020637cf7370?impolicy=wcms crop resize&cropH=2688&cropW=4032&xPos=0&yPos=168&width=862&height=575 - CSIRO แข่งขันกับ DSM ยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์เพื่อรับอาหารวัวที่ปล่อยมลพิษต่ำสู่ตลาด
หน่อไม้ฝรั่งปลูกในถังวิจัย แต่จะย้ายไปผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ในปีหน้า(ที่มา: CSIRO)

ในที่สุดผลิตภัณฑ์ทั้งสองจะช่วยให้ภาคปศุสัตว์ลดการปล่อยมลพิษ เพื่อช่วยให้อุณหภูมิโลกสูงขึ้นถึง 1.5 องศาหรือน้อยกว่า

Tim Baxter จาก Climate Council ได้รับการสนับสนุนจากการแข่งขัน


c882cbb084ca4a2798df2032cf33a0e3 - CSIRO แข่งขันกับ DSM ยักษ์ใหญ่ในเนเธอร์แลนด์เพื่อรับอาหารวัวที่ปล่อยมลพิษต่ำสู่ตลาด

ที่มาของข่าว

#comeoninc #cmon #cmoninth

Join our list

Subscribe to our mailing list and get interesting stuff and updates to your email inbox.

Thank you for subscribing.

Something went wrong.

Powered by Best Social Sharing Plugin for WordPress Easy Social Shre Buttons

211121095942 jerusalem shooting super tease 150x150 - การโจมตีในเยรูซาเลม: มือปืนของกลุ่มฮามาสสังหารชาวอิสราเอล 1 คน บาดเจ็บอีก 4 คน  ตร.ยิงคนร้ายเสียชีวิต

การโจมตีในเยรูซาเลม: มือปืนของกลุ่มฮามาสสังหารชาวอิสราเอล 1 คน บาดเจ็บอีก 4 คน ตร.ยิงคนร้ายเสียชีวิต

boat 1637945394 150x150 - เจ้าหน้าที่ LDWF ช่วยชีวิต 3 เด็กชายจากอ่าว Vermillion Bay

เจ้าหน้าที่ LDWF ช่วยชีวิต 3 เด็กชายจากอ่าว Vermillion Bay